06 augusti 2009

Svamp

Idag har jag vandrat i skogen, tränat Tuva - o hon har skrämt en Järpe. Hittat svamp den gula kantarellen - smaskens.
Vid hemkomsten rensades och förvälldes den goa svampen, en liter efter förvällningen blevo det. Blev även en go svampomelett med lite kallrökt skinka och det gröna av basilika o persilja.

2 kommentarer:

Anonym sa...

Läckert! Det ser mycket gott ut...
Har hört från en bekant som befinner sig i Dalarna att det är mycket kantareller i skogen! /RM

Anonym sa...

Kan man säga, om svampen.
Denna anrättning å bild, varo mycket välsmakande. Blir säkerligen någon mer:)
la